您应填写“工作单位：XX餐厅，职业：服务员后勤等”。分析：在法律上，工作单位是指个人实际工作的组织或单位，职业是指个人所从事的工作种类。对于您母亲在餐厅工作的情况，应准确填写其工作的餐厅名称，并根据其具体岗位填写职业，如服务员、厨师、清洁工、后勤等。提醒：若餐厅存在违法用工、不签订劳动合同等情况，可能表明问题比较严重，应及时寻求劳动法律专业人士的帮助。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫具体操作：1.若您母亲为餐厅服务员，应填写“工作单位：XX餐厅，职业：服务员”。2.若您母亲在餐厅从事后勤工作，如清洁、洗碗等，应填写“工作单位：XX餐厅，职业：后勤清洁工”。3.若您母亲为餐厅厨师，应明确填写“工作单位：XX餐厅，职业：厨师”。4.在填写时，还需注意保护您母亲的隐私，避免泄露过多个人信息。5.若您母亲的工作单位或职业发生变更，应及时更新相关信息，确保信息的准确性和时效性。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理方式：从法律角度看，填写工作单位和职业信息时，应确保信息的准确性和真实性。常见的处理方式包括：1.直接询问您母亲，获取最准确的信息。2.查阅您母亲的工作合同或相关文件，以确认工作单位及职业。选择方式：若您母亲能清晰表达其工作单位及职业，可直接询问；若存在疑虑或不确定，建议查阅相关文件以确认。
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